Garage Coffee Etiopie Yirgacheffe, zrnková káva 100% arabica
Hmotnost | - |
---|---|
Rozměry | - |
Velikost balení: | 1000g, 750g, 500g, 250g, 100g |
Zpracování | zrnková |
Popis kávy
Farmáři v této oblasti pěstují kávu již po mnoho generací. Etiopie je často označována za kolébku kávovníku arabského, nedávné výzkumy však ukázaly, že toto označení by si zasloužil I Jižní Súdán. Tato země si velmi zakládá na pěstování kávy bez použití chemických hnojiv nebo pesticidů. Tradiční pěstování vede k výjimečné zrnkové kávě a Chelbessa toho maximálně využívá dodržováním přísných posklizňových norem. V oblasti nazývané Yirgacheffe, která se nachází uvnitř sidamského regionu rostou některé z nejjemnějších etiopských káv. Často mají zářivě citrusové tóny, jemné květinové chutě, lehkou texturu a vyváženou sladkost. Etiopie je 5. největší producent kávy na světě.