Proslulá kolumbijská káva je velmi jemná, sladká a ovocná zároveň. Šálek espressa doporučujeme pro nadšence jemně ovocných chutí. Její jemnější chuť ještě více vyniká při přípravě překapávaných káv.

5/5

od 147 

Štítky: ,

Kolumbije pěstuje a vyváží kávu proslulou svým plným tělem a příjemnou ovocitostí již od počátku 19. století. Díky klimatickým podmínkám, nadmořské výšce a široké škále oblastí pro pěstování kávy, Kolumbije dokáže uspokojit poptávku po celý rok. Kolumbije je 4. největším producentem kávy na světě, proto pěstování kávy dokáže zajistit obživu dvěma milionům Kolumbijců. Správně připravená kolumbijská káva se uznává jako jedna z těch nejlepších. Káva by měla být chuťově vyvážená a zároveň se pokládá za nápoj, který je možný pít v kteroukoliv denní dobu.

Chuť: vanilka, hořká čokoláda, černý rybíz
Původ: Kolumbie
Oblast: Medelin
Odrůda: Caturra
Zpracování: Fully washed – mokrý způsob zpracování
Nadmořská výška: 1.300 – 1.700 m.n.m.
Charakteristika: Jemně ovocná