Nakupte za 1.000 Kč a máte dopravu ZDARMA

Chemex je skvělý způsob, jak si vychutnat dokonalou kávu. Tento elegantní přístroj spojuje funkčnost s krásným designem. Káva připravená v chemexu je čistá, jemná a plná bohatého aroma. Jeho tvar, připomínající laboratorní baňku, si oblíbili milovníci kávy po celém světě. Vyzkoušejte chemex a užijte si každý šálek své oblíbené kávy! HODNOTY NA ODMĚRCE JSOU JEN ORIENTAČNÍ
Hmotnost0,64 kg
Rozměry6,5 × 6,5 × 22,5 cm
Materiál

borosilikátové sklo, dřevo

Objem

450ml (3 šálky)

800 

Skladem

Trvanlivost čerstvé kávy je 9 měsíců
Popis produktu

Chemex je skvělý způsob, jak si připravit lahodnou kávu. Tento unikátní kávovar má charakteristický tvar hrušky s dřevěným límcem a používá speciální filtry ve tvaru osmičky. Jeho jednoduchý design je nejen esteticky příjemný, ale také velmi funkční. Chemex je vyroben z borosilikátového skla, což znamená, že je odolný vůči teplu a neovlivňuje chuť vaší kávy.

Pro přípravu kávy v chemexu budete potřebovat:

  • Čerstvě mletou kávu
  • Chemex kávovar
  • Speciální filtry ve tvaru osmičky
  • Horkou vodu

Příprava:

  • Ohřejte vodu na 205 stupňů Celsia (přibližně 30 sekund po varu). Kvalita vody je klíčová pro dobrý výsledek.
  • Rozložte papírový filtr a vložte ho do chemexu tak, aby třívrstvá strana filtru byla zarovnána s výtokem.
  • Opláchněte filtr horkou vodou po dobu přibližně 5 sekund. Tím se zajistí, že filtr je dobře umístěn a odstraní se případná papírová chuť.
  • Umelte kávu na středně jemnou hrubost.
  • Nalijte 70 gramů horké vody na mletou kávu a nechte ji 45 sekund odstát. Tato fáze se nazývá “bloom”. Káva uvolní plyn a vytvoří bublinky na povrchu.
  • Postupně nalévejte vodu spirálovitým pohybem, vyhýbejte se středu a okrajům filtru.
  • Nechte kávu volně odkapat až do konce.
  • Odeberte filtr s kávovými zrny a vyhoďte je na kompost.
  • Káva v chemexu je čistá, jemná a aromatická.

Chemex je oblíbený mezi milovníky kávy pro svou schopnost připravit čistou a jemnou kávu. Pokud si potrpíte na kvalitní kávu, určitě byste měli chemex vyzkoušet!

 

Návod k použití ke stažení zde.